A. Bahan baku utama yang harus di persiapkan adalah;
1. Siapkan 2 buah gula merah ( gula aren)
2. Siapkan asam jawa secukup nya
3. Siapkan irisan bawang merah yang sudah di goreng
4. Siapkan 3 sendok teh garam halus
5. Siapkan setengah sendok teh penyedap rasa
6. Siapkan 1 liter air putih bersih
B. Setelah semua bahan sudah di persiapkan, langkah berikut nya, adalah.
1. Siapkan panci, lalu panaskan 1 liter air.
2. Lalu jika air sudah panas, masukak gula aren ny, dan aduk aduk sampai gula larut
3. Setelah itu, masuka asam jawa, garam , irisan bawang merah goreng,dan penyedap rasa
4. Lalu aduka aduk untuk beberapa saat, setelah itu diamkan hingga air mendidih
5. Setelah air sudah mendidih, akat cuka buatan anda, lalu tiriskan di piring atau mangkuk, untuk
pelengkap pempek atau cemilan lain nya.
Sekian Resep mudah membuat kuah pempek tanpa cuka , jika anda ingin ebih banyak lagi mengetahui