A. Bahan baku utama yang harus di persiapkan adalah
1. Siapkan 1 kg tepung terigu
2. Siapkan setengah kg aci
3. Siapkan air panas
B. Bahan bumbu yang harus di perisapkan adalah;
1. Siapkan 2 sendok makan garam halus
2. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa
3. Siapkan 5 siung bawang putih yang sudah di haluskan
C. setlah semua bahan sudah di siapkan, selanjut nya,
1. siapkan baskom
2. Lalu masukan semua bahan utama dan bumbu menjadi satu, dan aduk aduk terlebih dahulu
sebelum air di tuangkan
3. Setelah bumbu dan adonan sudah di aduk merata, selanjut nya, tuangkan sedikit demi sedikit air
panas ke dalam adonan,
4. Setelah mengaduk, lalu bentuk adonan menjadi apa yang anda inginkan , bulat,panjang,atauk
kotak.
5. Setelah adonan sudah di bentuk , saat nya melakukan proses pengukusan
6. kukus adonan yang sudah di bentuk, dalam proses pengukusan di butukan wakut sekitar 10 menit
saja, agar adonan tidak melelh
7. Nah setellah adonan sudah 10 menit pmepek siap di makan langsung atau pun ingin di goreng
terlebih dahulu, terserah selera anda.
Sekian Resep mudah membuat pempek sederhana , jika anda ingin mengetahui lebih banyak lagi berbagai