Resep mudah membuat sambal ikan lele
A. Bhan baku utama yang harus di persipkan adalah;
1. Siapkan ikan lele yang sudah di goreng
B. Bahan baku bumbu yangharus di persiapkan adalah;
1. Siapkan 30 butir cabai rawit
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 1 siung jahe
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 2 sendok makan garam kasar
7. Siapkan 1 sendok gula pasir
8. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa.
9. Setlah semua bumbu sudah persiapkan, lalu tumbuk hingga halus bumbu di atas menjadi 1,
C. Setelah bumbu sudah di haluskan, lalu
1. Siapkan pengorengan dan pansakan
2. Tuangkan 6 sendok muinyak goreng
3. Lalu goreng bumbu yang sudah di persiapkan, aduk aduk hingga tercium
aroma wangi dari bumbu
4. Lalu masukan ikan lele yang sudah di goreng, aduk aduk hingga bumbu
merata kesemua bagian, dan tuangkan setengah gelas air putih bersih
dan aduk aduk kembali hingga 5 menit untuk tingkat kematangan nya.
5. Setelah 5 menit angkat masakan anda dan tiriskan di mangkuk atau piring dan sajikan untuk menu keluarga anda.
Sekian Resep mudah membuat Sambal iakan lele.