Resep mudah membuat tumis kikil sapi
A. Bahan baku tama yang harus dipersiapkan adalah;
1. Siapkan kikil / kulit sapi yang sudah di iris kecil - kecikl
2. Siapkan irisan cabe hijau
B. Bahan baku bumbu yang harus di persiapkan :
1. Siapkan 20 butir cabai rawit.
2. Siapkan 6 siung bawang merah
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 1 siung jahe
6. Siapka 2 Sendok makan garam kasar
7. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
8. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa
9. Setelah semua bumbu sudah di persiapkan, lalu tumbuk hinga halus semua bumbu.
C. Setelah semua bumbu sudah di haluskan, selanjut nya;
1. Siapkan wajan dan panaskan
2. Tuangkan 6 sendok minyak goreng
3. Lalu goreng semua bumbu , aduk aduk hingga merata ,
4. Lalu masukan kikil yang sudah di persiapkan tadi,
5. Aduk aduk hingga bumbu meresap
6. Lalu tuangkan 2 gelas air putih bersih
7. Aduk aduk kembali dan dimkan hingga 20 menit saja untuk tingkat
kematangan nya.
8. Setelah 20 menit menunggu , andkat masakan anda , lalu tiriskan di mangkuk atau piring , yang sudah di sediakan, dan sajikan untuk menu makan keluarga dan kerabat anda , trimakasih:)
Sekian Resep mudahmembuat tumis kikil sapi , jika anda ingin lebih banyak lagi mengetahui berbagai resep masakan lain nya silahkan kunjungi di