Resep mudah membuat sambal jengkol
A. Bahan baku utama yang harus di persiapkan yaitu;
1. Siapkan jengkol yang sudah di rebus dan di cuci bersih
B. Bahan baku bumbu yang harus di persiapkan ;
1. Siapkan 6 siung bawang merah
2. Siapkan 5 siung bawang putih
3. Siapkan 20 butir cabai merah besar
4. Siapkan 1 siung jahe
5. Siapkan 1 siung kunyit
6. Siapkan 2 sendok makan garam halus
7. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
8. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa
9. Sertelah semua bumbu sudah di persiapkan , langkah selanjut nya, haluskan semua bumbu yang sudah di persiapkan
C. Setlah bumbu sudah di haluskan semua, lalu
1. Siapkan wajan/ pengorengan dan panaskan
2. Tuangkan 8 sendok makan minyak goreng
3. Lalau goreng bumbu yang sudah di haluskan tadi , dan aduk - aduk hingga
merata
4. Lalau masukan jengkol nya, dan aduk aduk kembali hingga bumbu merat
kesemua bagian jengkol
5. Lalu tuangkan 1 gelas air , dan diamkan hingga 15 mneit untuk tingkat kematangan nya.
6. Setelah 10 menit angkat dan tiris kan di piring atau mengkuk , dan sajikan untuk menu makanan keluarga anda , .
Sekian Resep mudah membuat sambel jengkol . jika anda ingin lebih banyak lagi mengetahui berbagai resep msakan lain nya silahkan kunjungi di