|
Add caption |
Resep mudah membuat sayur tumis tahu campur kecambah
A. Bahan baku utama yang harus di persiapkan adalah;
1. Siapkan tahu yang sudah di goreng secukup nya,
2. Siapkan kecambah yang sudah di cuci bersih secukup nya
B. Bahan baku bumbu yang harus di persiapkan adalah;
1. Siapkan 20 cabai merah besar
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Sipakan 1 siung jahe yang sudah di bersihkan dan di geprok
5. Siapkan 2 sendok makan garam kasar
6. Sipakan 1 sendok makan gula pasir
7. Sipakan stengah sendok teh penyedap nakanan
8. Setelah semua bumbu sudah di persiapkan , langkah selanjut nya yaitu , campurkan semua bumbu yang sudah di persiapkan, lalu haluskan
C. Setelah bumbu sudah di halus kan. langkah selanjut nya adalah
1. Panaskan wajan, lalu
2. Tuangkan 6 sendok minyak goreng
3. Setelah minyak sudah panas, lalu goreng bumbu yang sudah di haluskan tadi
4. Aduk aduk hingga tercium aroma wangi dari bumbu lalu,
5. Masukan tahu dan kecambah
6. Lalau aduk aduk hinga merata ,
7. Selanjut nya , tuangkan 1 gelas air putih bersih
8. aduk - aduk kembali dan diam kan hinga 15 menit untuk tingkat kematangan nya.
9. Setelah 15 menit, angkat dan tiriskan , pada piring atau mangkuk , lalu sajikan untuk keluarga dan kerabat anda.