Resep mudah membuat sayur tumis pare campur teri

Resep mudah membuat sayur tumis pare campur teri

A. Bahan baku utama yang harus di persiapkan adalah;

    1. Pare yang sudah di buang biji nya dan di potong potong kecil-kecil. 

    Rahasia untuk menghilangkan rasa pahit pada pare, yaitu, bri garam 4

    sendok makan pada pare yang sudah di potong - potong, lalu remas-resmassapmai pare layu.

   2. Siapkan ikan teri/ikan asin rebus yang sudah di goreng secukup nya.

B. Bahan baku bumbu yang harus di persiapkan yaitu;

    1. Siapkan 20 butir cabai rawit

    2. Sipakan 5 siungbawang merah 

    3. Siapkan 4 siung bawang putih 

    4. Siapkan 1 siung jahe yang sudah di geprok

    5. Siapkan 2 sendok garam kasar

    6. Sipakan 1 sendok gula pasir

    7. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa

    8. Setelah semua bumbu sudah d persiapkan , selanjut nya tumbuk halus semua bumbu di atas.

B. Langkah berikut nya yaitu, 

    1. Siapkan wajan , 

    2. Lalu tuangkan5 6 sendok makan minyak goreng 

    3. Panaskan minyak 

    4. Setlah minyak sudah panas, masukan semua bumbu  yang sudah di haluskan tadi , aduk aduk hingga tercium aroma wangi dai bumbu

    5. Lalu masukan bahn utama , yaitu, pare dan teri yang sudah di gorng 

    6. Aduk aduk hingga bumbu merata keseua bagian.

    7. Lalu tuangkan 1 gelas air putih bersih

    8. Aduk - aduk kembali hinga bumbu merata.

    9. Setelalh di aduk , lalu diamkan hingga 20 menit , untuk tingkat kematangan ny. 

   10. Setelah 20 menit menungu , angkat masakan anda lalu tiriskan pada mangkuk / piring, lalu sajikan unntuk keluarga dan kerabat anda.

Nah sekian Resep mudah membuat sayur tumis pare campur teri , jika anda ingin lebih banyak mengetahui berbagai macam resep masakan lain ny , silahkan kunjungi di >>>  Resep mudah nmembuat sayur sambel tempe sepesial.