Resep mudah membuat sayur tumis kangkung
A. Bahan baku utama yang harus di persiapkan yaitu
1. Sipakan kangkung yang masih segar , yang shudah di cuci bersih dan di potong potong pendek
2. Siapkan cabai merah yang sudah di iris tipis
B. Bahan bumbu yang harus di persiapkanyaitu;
1. Siapkan 20 butir cabai rawit
2. Siapkan 5 siung bawang metah
3. Sipakan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 1 siung jahe yang sudah di geprok
6. Siapkan 2 sendok makan garam kasar
7. Sipakan 1 setengah sendiok makan gula pasir
8. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa
9. Setelah semua bumbu di atas sudah di persiapkan, langkah selanjut nya adalah , tumbuk semua bumbu di atah sampai halus.
C. Setelah bumbu diatas sudah di haluskan , langkah berikut nya yaitu
1. Sipakan wajan / pengorengan
2. Tuangkan 6 minyak goreng
3. Panas kan minyak goreng
4. Setelah miyak suda panas, masukan bumbu yang sdah di haluskan tadi , lalu goreng dan aduk aduk hinga aroma wangi keluar dari bumbu
5. Setelah itu masukan sayuran kangkung yang sudah di persiapkan bersamaan dengan irisan cabai lalu aduk aduk hinga merata
6. Setlah itu tuangkan 1 gelas air putih bersih dan adik kembali hingga merata
7. Lalu diamkan hingga 10 menit saja untuk tingkat kematangan nya
8. setelah 10 menit angkat masakan anda lalu tiriskan di piring dan sajikan sebagai menu maka keluarga anda.
Sekian Resep mudah membuat sayur tumis kangkung sepesial